International Women´s Day 2016

II Gastronomy Contest for Gender Equality

In Spanish, here.

Last year´s Gastronomy Contest for Gender Equality, here.

On 19 February, the II Gastronomy Contest for Gender Equality was held at our school.  The contestants introduced their dishes and were interviewed by a strict jury, who took into account not only the quality of each dish and its  presentation, but also the defense of its relation with a notorious Andalousian woman.

Difficult, isn´t it?

 CONTESTANTS

1st and 2nd ESO Category

Team 1

Dish:  Porra antequerana

Notorious woman:  philosopher María Zambrano (from Málaga)

Reason: typical dish in Málaga.

Team 2

Dish:  Bacalao al estilo Baeza (cod dish, Baeza style )

Notorious woman:  María Bellido, heroine during the  Battle of Bailén,  carrying water to Spanish soldiers.

Reason: typical dish in Jaén

Team 3

Dish:  Aubergines with honey

Notorious woman:  Amalia Heredia Livermore,  who created La Concepción Botanical Garden  in Málaga. We recommend the visit.

Reason: Typical dish in Málaga

Team 4

Dish: Sponge cake decorated with fondant

Notorious woman: Rocío Jurado (flamenco and “copla” singer”) from Cádiz

Reason: Decoration of the cake with flamenco spots  and  flamenco dress

Team 5

Dish: Sponge Cake decorated with fondant

Notorious woman: Lola Flores (flamenco  singer) from Sevilla

Reason: Decoration of the cake with a flamenco shoe, a fan  and a flower

Team 6

Dish: Chocolate cake made of cookies

Notorious woman: Eugenia de Montijo, who became  Empress Consort of the French.

Reason: Decoration of the cake with  pearls and a crown

Team 7

Dish: Sponge chocolate cake

Notorious woman: Rita Luna, XVIII Century Spanish actress painted by Goya

Reason: Decoration of the cake with a moon (“Luna” means “Moon”)

3rd and 4th ESO Category

No contestants.

1st  and 2nd  Bachillerato

Team 1

Dish: Torrijas(similar to French Toasts)

Notorious woman: Carmen de Burgos, nicknamed Colombine, a journalist and writer who defended women´s right to divorce and to vote at  the end of the XVIII Century

Reason: French toasts were popular at the time in Madrid, where Colombine worked for several newspapers.

 

You can see pictures on Instagram. Our profile is @lacalacoeducacion

Thanks for your support!

 

 

 

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Día de la Mujer 2016

II Certamen Gastronómico Coeducativo

El pasado viernes 19 de febrero, justo antes de Semana Blanca, tuvo lugar el II Certamen Gastronómico Coeducativo, cuyas bases fueron publicadas en este blog. Los/las participantes presentaron sus platos y fueron interrogados por un exigente jurado, que valoró la calidad del plato, su presentación y la defensa de la relación entre el plato y la mujer ilustre correspondiente.

El motivo de adelantar la fecha fue cumplir con una de las propuestas de mejora del curso pasado, para que esta actividad no coincidiera en marzo con el final de trimestre. Por tanto, hicimos coincidir las celebraciones del Día de Andalucía con esta actividad de las del Día de la Mujer.

A continuación podéis ver unas fotos, la explicación sobre los platos presentados y la justificación de su relación con una mujer andaluza ilustre. Los premios, gentileza del AMPA “El Torreón” de nuestro Centro,  se entregarán el  miércoles 16 de marzo en el recreo. Gracias al AMPA, como siempre.

Podéis ver las fotos de los trabajos y otras imágenes también en Instagram. Nuestro usuario es @lacalacoeducacion.

PARTICIPANTES

Categoría 1º y 2º de ESO

Porra_antequeranaPorra antequerana

La gran filósofa malagueña María Zambrano no podía faltar en este certamen. Igual de malagueña es la exquisita porra antequerana que este equipo le ha dedicado. No se aprecia en esta foto, pero tenía su jamoncito serrano picado y todos sus detalles. Andalucía pura.

 

Bacalao al estilo Baeza y manjar blancoMaría_Bellido

Platos de gran calidad culinaria dedicados a la jienense María Bellido , heroína de la batalla de Bailén contra los franceses. Excelente presentación en una cesta decorada con la bandera de Andalucía.

Berenjenas con miel

Berenjenas_Miel

Dedicadas a la dulce malagueña Amalia Heredia Livermore, a quien  la ciudad de Málaga debe el Jardín Botánico de la Concepción, que era el jardín de su casa. Os recomiendo que lo visitéis, merece la pena. Las berenjenas, exquisitas.

 

 

BizcochoRocío_Jurado

Decorado  con lunares y con un vestido de flamenca hechos en fondant, en honor a la  gaditana Rocío Jurado, cantante de copla andaluza y flamenco. ¡Ole!

Bizcocho

Lola_FloresDecorado con motivos de fondant: un tacón de bailaora, una flor y un abanico, tan flamencos como era la cantante sevillana Lola Flores. ¡Ole!

 

Dulce de galletas y chocolateEugenia_Montijo

Decorado con perlitas de colores y con una corona, en honor a Eugenia de Montijo, la mujer granadina que llegó a ser nada menos que Emperatriz consorte de Francia, aunque después el destino le reservara un final más humilde.

BizcoRita_Luna2cho

Decorado con una luna y bolitas de chocolate blanco y negro.

En honor a Rita Luna, actriz malagueña del siglo XVIII que fue retratada por Goya.

 

Categoría 3º y 4º de ESO

No hubo participantes.

Categoría 1º y 2º de Bachillerato

Torrijas

Dedicadas a la periodista y escritora almeriense Carmen de Burgos, conocida por Colombine, defCarmen_Burgosensora de los derechos de la mujer (derecho al divorcio y derecho al voto).

Aquí tenéis un buen documental sobre ella, de RTVE A la Carta.

Las torrijas eran populares en las tabernas de Madrid en la época de Colombine, que trabajó en la capital para varios periódicos.

¡Gracias por vuestro apoyo y suerte!

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El I Certamen Gastronómico Coeducativo  (Día de la Mujer 2015) está aquí.